Formations Glacier – Glace à la Ferme

🎓 Formations certifiantes

Devenez glacier fermier

Apprenez à transformer votre lait en glace artisanale et à valoriser votre production à 9€/litre. Formations 100% en ligne ou en présentiel.

Nos Formations

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⭐ Populaire
Formation Complète
100% en ligne
1 200€
  • ✅ Techniques de fabrication glace & sorbet
  • ✅ Recettes professionnelles exclusives
  • ✅ Normes d’hygiène et HACCP
  • ✅ Stratégies de vente et rentabilité
  • ✅ Choix du matériel adapté
  • ✅ Accès à vie + mises à jour
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Formation
Sorbet Fermier
100% en ligne
450€
  • ✅ Valoriser vos fruits invendus
  • ✅ Recettes de sorbets artisanaux
  • ✅ Techniques de conservation
  • ✅ Calcul de rentabilité
  • ✅ Idéal producteurs de fruits
  • ✅ Accès à vie
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Immersion
Journée Découverte
En présentiel
300€
  • ✅ 1 journée chez un glacier pro
  • ✅ Test des machines en conditions réelles
  • ✅ Découverte du métier
  • ✅ Questions/réponses personnalisées
  • ✅ Idéal avant d’investir
  • ✅ En Auvergne (43)
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Obligatoire

Formation HACCP Glacier

La formation HACCP est obligatoire pour toute personne manipulant des denrées alimentaires. Sans elle, vous ne pouvez pas légalement vendre vos glaces.

Notre formation 100% en ligne vous permet d’obtenir votre attestation rapidement, à votre rythme, depuis chez vous.

  • ✅ Formation 100% en ligne
  • ✅ Attestation officielle
  • ✅ Valable à vie
  • ✅ Spécifique métiers de bouche
🎓 Obtenir mon attestation HACCP
Formation HACCP
149€
Entrepreneurs
79€
Salariés
💻 100% en ligne
📜 Certificat immédiat
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Les avantages de nos formations

💰

Rentabilité immédiate

Apprenez à calculer vos marges et à vendre vos glaces au bon prix pour être rentable dès le départ.

🎯

Évitez les erreurs

Bénéficiez de 15 ans d’expérience pour ne pas reproduire les erreurs des débutants.

📱

À votre rythme

Formations 100% en ligne, accessibles 24h/24. Avancez quand vous le souhaitez.

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