Il n’y a rien de tel qu’une boule de crème glacée froide et rafraîchissante par une chaude journée d’été. Mais si je vous disais que vous pouvez profiter de ce même goût délicieux tout en soutenant vos agriculteurs locaux ?
La crème glacée fermière au lait de chèvre est une nouvelle tendance qui balaie le pays, et pour une bonne raison. Ce type unique de crème glacée est fabriqué avec du vrai lait de chèvre, ce qui lui donne une saveur subtile mais distincte. De plus, elle est pleine de nutriments et d’autres avantages pour la santé !
On la trouve sous plusieurs formes :
- En glace direct avec la machine à glace à l’italienne .
- En petit pot avec la turbine à glace professionnelle.
- En esquimaux avec la machine à glace bâtonnet.
Regardons de plus près ce nouveau type de crème glacée.
La popularité de la crème glacée fermière au lait de chèvre s’explique par sa saveur unique. Contrairement aux autres types de crème glacée fabriquée avec du lait de vache, la crème glacée de ferme au lait de chèvres est fabriquée avec du lait de chèvre. Cela donne à la crème glacée une saveur subtile, mais distincte que beaucoup de gens apprécient. En plus de sa saveur unique, le lait de chèvre regorge de nutriments et d’autres avantages pour la santé.
Par exemple, il est une excellente source de calcium et d’autres minéraux. Il contient également moins de lactoses que le lait de vache, ce qui le rend plus facile à digérer pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose.
Non seulement la crème glacée de ferme au lait de chèvre est délicieuse et nutritive, mais elle soutient également votre économie locale. En achetant ce type de crème glacée au lait de chèvre , vous soutenez directement les agriculteurs qui la produisent.
Ces petites entreprises ont plus que jamais besoin de notre soutien, alors n’hésitez pas à acheter un litre(ou deux) de crème glacée fermière au lait de chèvre la prochaine fois que vous irez à l’épicerie !
Conclusion
Si vous êtes à la recherche d’une friandise délicieuse et saine cet été, ne cherchez pas plus loin que la crème glacée de ferme au lait de chèvre. Ce type unique de crème glacée est fabriqué avec du vrai lait de chèvre, ce qui lui donne une saveur subtile mais distincte. De plus, elle est pleine de nutriments et d’autres avantages pour la santé !
La prochaine fois que vous irez à l’épicerie, assurez-vous d’acheter une pinte (ou deux) de crème glacée de ferme pour soutenir votre économie locale.
Merci de votre lecture !
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