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Comprendre les coûts de production Avant de pouvoir fixer un prix de vente pour votre glace, vous devez comprendre combien il vous en coûte pour
La concurrence dans le secteur laitier est un enjeu majeur pour les producteurs, qui sont confrontés à une pression constante sur les prix et les
les avantages économiques et écologiques pour les producteurs et les consommateurs I. Introduction A. La création d’un réseau de distribution local pour vendre de la
Ouverture d’un glacier artisanal : comment les agriculteurs peuvent se lancer dans cette tendance florissante Les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à se
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