Glace Fermière | Valorisez votre lait à 9€/litre
Glace artisanale à la ferme : Équipement français en circuit court.
Chers agriculteurs et producteurs de lait, En cette période festive de Noël, je souhaite prendre un moment pour vous adresser un message chaleureux et reconnaissant. Vous, qui travaillez sans relâche, quelles que soient les saisons, pour nous fournir un produit aussi essentiel que le lait, méritez toute notre gratitude. Votre dévouement et votre travail acharné … Lire la suite
L’importance de la LOAA ne peut être sous-estimée. Elle se positionne comme une réponse stratégique et globale aux divers besoins et défis du secteur. Ce projet de loi est une promesse d’avenir pour une agriculture plus résiliente, en phase avec les exigences contemporaines et futures, notamment celles liées au changement climatique et à la souveraineté … Lire la suite
La Nouvelle Vague de l’Or Blanc : La Montée en Puissance de la Glace à la Ferme Le secteur laitier en France, un pilier traditionnel de l’agriculture française, est aujourd’hui à un carrefour significatif, confronté à une conjoncture complexe et en mutation. Avec ses terroirs diversifiés et ses races laitières emblématiques, la France s’est longtemps … Lire la suite
Dans le monde complexe de l’agriculture moderne, la récente conclusion d’un accord sur le prix du lait pour l’année 2023 entre une association d’organisations de producteurs et le géant agroalimentaire Lactalis marque un tournant significatif. Cet accord fixe le prix à 429 €/1000 litres, soit environ 43 centimes par litre, avec une perspective de baisse … Lire la suite
Introduction au Salon Agritechnica Agritechnica 2023, l’événement phare du monde agricole, s’est déroulé du 12 au 18 novembre à Hanovre, en Allemagne. Considéré comme le salon leader en matière de machinerie agricole, Agritechnica a toujours été un catalyseur d’innovations et un précurseur des tendances dans le secteur agricole. Cette année, le salon a pris une … Lire la suite
Collecte de Lait en Berne : L’Été de Tous les Défis pour les Producteurs L’été 2023 restera marqué dans les annales comme une période éprouvante pour le secteur agricole, et plus particulièrement pour les éleveurs laitiers français. Avec des températures qui ont grimpé en flèche et une sécheresse tenace, les prairies ont souffert, impactant directement … Lire la suite
L’Or Vert: Quand l’Écologie Rime avec Économie Bien souvent, on entend que faire du bien à la planète coûte cher. Cette idée reçue vous a-t-elle déjà fait hésiter à adopter une agriculture plus durable? Il est temps de briser ce mythe : l’agriculture durable n’est pas seulement une carte de visite écologique, c’est également un … Lire la suite
Laboratoire Fermier – Prenez votre avenir en main, sans attendre ! Vous en avez assez de voir le fruit de votre dur labeur s’évaporer dans la chaîne d’approvisionnement industrielle ? Vous travaillez dur sur vos terres, et pourtant, quand il s’agit de vendre vos produits, vous vous sentez dévalorisé ? La solution pourrait être plus … Lire la suite
Pistes pour améliorer la rémunération des agriculteurs Vous êtes agriculteur et vous cherchez des moyens d’augmenter vos revenus ? La première idée qui vous vient à l’esprit est probablement d’augmenter votre cheptel ou d’étendre vos plantations. Mais il existe une autre voie, souvent négligée, qui peut s’avérer beaucoup plus intéressante : la valorisation de votre … Lire la suite
La Lozère, située dans le sud de la France, est une région qui respire l’authenticité et la tradition agricole. Connue pour ses vastes étendues de prairies et ses paysages à couper le souffle, elle est le berceau d’un élevage bovin de qualité. Les races de vaches laitières comme la Montbéliarde et la Prim’Holstein y trouvent … Lire la suite