valoriser son lait 2 - Glace Fermière | Valorisez votre lait à 9€/litre

Transformez Votre Exploitation Laitière : Optimisez Votre Gestion des Papiers et Décuplez Vos Revenus grâce à la Valorisation du Lait!

13 mai 2023 par Fabien Gris

La réalité des producteurs laitiers Le métier de producteur laitier est une profession qui requiert du dévouement et une participation quotidienne sans faille. En effet, l’implication nécessaire dépasse largement la simple traite des vaches, qui elle-même se produit deux fois par jour. En plus de cette tâche fondamentale, le producteur laitier doit s’occuper de la … Lire la suite

Réduire la Surcharge de Travail des Producteurs Laitiers : Le Pouvoir de la Valorisation du Lait

11 mai 2023 par Fabien Gris

Un Défi Quotidien pour Nos Agriculteurs Chers agriculteurs, chaque jour qui passe apporte son lot de défis. Le soleil se lève et vous voilà déjà sur le pied de guerre, prêts à affronter les nombreuses exigences de vos exploitations laitières. La traite, l’élevage, la gestion de l’exploitation, et les tâches administratives se succèdent dans un … Lire la suite

Lait Lucratif : Comment Valoriser Son Lait Pour une Autonomie Financière

10 mai 2023 par Fabien Gris

Dans le panorama agricole contemporain, les subventions européennes constituent une part significative des revenus des petits agriculteurs. Elles sont mises en place pour soutenir les agriculteurs dans un contexte de concurrence mondiale intense et pour assurer la sécurité alimentaire de l’Europe. Cependant, cette dépendance financière vis-à-vis des subventions a aussi son revers de la médaille. … Lire la suite

Arrêter la production de lait! NON ! Repenser l’agriculture laitière pour un avenir plus serein OUI !

9 mai 2023 par Fabien Gris

Le monde agricole est en pleine mutation. Les producteurs laitiers, en particulier, sont de plus en plus nombreux à se questionner sur la pérennité de leur activité. Face à une conjoncture économique difficile, beaucoup d’entre eux ressentent aujourd’hui « le besoin de vivre différemment« . C’est un appel à repenser la production laitière traditionnelle, à dire « Arrêter … Lire la suite

Comment se libérer des intermédiaires et valoriser son lait ?

7 mai 2023 par Fabien Gris

Dans le secteur agricole, les intermédiaires jouent un rôle clé dans la chaîne de distribution, reliant les producteurs aux consommateurs. Cependant, leur présence peut aussi avoir un impact négatif sur les revenus des agriculteurs, en particulier ceux qui produisent du lait. Les marges prises par les intermédiaires peuvent réduire considérablement les bénéfices des agriculteurs et … Lire la suite

Agriculteurs en Porsche : Pourquoi Certains Prospèrent et d’Autres Peinent à Survivre

3 mai 2023 par Fabien Gris

Le monde agricole est un univers contrasté où la réussite financière et le bien-être ne sont pas toujours à la portée de tous. En effet, il n’est pas rare de constater que certains agriculteurs roulent dans de luxueuses voitures, alors que d’autres peinent à joindre les deux bouts. Qu’est-ce qui différencie ces deux groupes d’individus? … Lire la suite

Glace fermière est un service de la Sarl Gris est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de machines à glace pour les agriculteurs qui souhaitent se lancer dans la production de crème glacée à la ferme. Fondée par Fabien Gris et Chantal Gris, petite-fille et sœur d'agriculteurs, notre entreprise est fière de ses racines dans le secteur agricole et comprend les défis et les opportunités uniques auxquels les agriculteurs sont confrontés. Nous proposons des machines à glace de qualité supérieure, fabriquées en France et tropicalisées pour résister aux environnements les plus difficiles. De plus, nous proposons des services de soutien complets pour aider les agriculteurs à choisir la bonne machine à glace pour leur ferme, à développer des recettes de crème glacée innovantes et à commercialiser leur production. Avec notre expertise et notre engagement envers la satisfaction de nos clients, nous sommes convaincus que nous pouvons aider les agriculteurs à réussir dans la production de crème glacée à la ferme.

Fabrication en France : Découvrez nos machines à glace sont fabriquées en France dans notre pays par des techniciens hautement qualifiés qui mettent leur expertise au service de la production de machines à glace de qualité supérieure. La fabrication en France nous permet également de maintenir un haut niveau de contrôle qualité et de personnaliser les machines en fonction des besoins spécifiques de chaque client.
Tropicalisation : Nos machines à glace sont tropicalisées pour résister aux environnements difficiles, tels que les zones côtières, les régions chaudes et humides, ou les régions de haute montagne. Elles sont donc parfaitement adaptées à la production de crème glacée à la ferme, quelles que soient les conditions climatiques locales.
Personnalisation : Nous proposons des machines à glace personnalisées en fonction des besoins spécifiques de chaque client. Cela signifie que nous pouvons concevoir des machines à glace sur mesure pour les agriculteurs qui cherchent à se lancer dans la production de crème glacée à la ferme, avec des fonctionnalités spécifiques qui répondent à leurs besoins.
Tarifs compétitifs : Nous vendons nos machines à glace en circuit court, directement aux agriculteurs sans intermédiaire, ce qui nous permet de proposer des tarifs compétitifs. Nos tarifs sont généralement deux à trois fois moins chers que ceux des fabricants italiens, tout en offrant une très bonne qualité made in France .

Machines à glace à l'italienne : Nos machines à glace à l'italienne sont parfaites pour les agriculteurs qui cherchent à vendre leur crème glacée directement à la ferme ou sur les marchés de producteurs. Ces machines sont faciles à utiliser et à entretenir, et produisent de la crème glacée de qualité supérieure en quelques minutes seulement.
Turbines à glace professionnelles : Les turbines à glace professionnelles sont parfaites pour la production de crème glacée en bac ou en pot. Elles sont robustes, fiables et faciles à utiliser, ce qui en fait un choix populaire parmi les agriculteurs qui cherchent à produire de grandes quantités de crème glacée.
Turbo Labo II la remplisseuse de petit pot de glace : Le Turbo Labo II est une machine à glace avancée qui permet de fabriquer de la crème glacée et de remplir jusqu'à 500 pots de 100 ml à l'heure. Cette machine est idéale pour les agriculteurs qui cherchent à produire de grandes quantités de crème glacée de qualité supérieure en un temps record.
Pasteurisateurs : Les pasteurisateurs sont des machines qui permettent aux agriculteurs de fabriquer leur propre mix à glace. Nous proposons des pasteurisateurs de différentes tailles, allant de 30 à 180 litres, pour répondre aux besoins de tous les agriculteurs.
Surgélateurs : Les surgélateurs sont des machines qui permettent de surgeler la crème glacée avant de la stocker. Nous proposons des surgélateurs de haute qualité qui permettent de surgeler rapidement la crème glacée tout en préservant sa texture et sa saveur.
Armoires de stockage : Nous proposons des armoires de stockage pour les pots et autres produits de crème glacée. Ces armoires sont spécialement conçues pour préserver la qualité de la crème glacée et la maintenir à la bonne température jusqu'à ce qu'elle soit prête à être vendue.