1 - 2023 - Glace Fermière | Valorisez votre lait à 9€/litre

Distribution de glace à la ferme : Comment les agriculteurs peuvent écouler leur production de crème glacée fermière

31 janvier 2023 par Fabien Gris

méthode distribution de glace à la ferme

Distribution de glace à la ferme : Comment les agriculteurs peuvent écouler leur production de crème glacée fermière. L’agriculture locale a toujours été le pilier de nos communautés, nourrissant les générations et soutenant les économies locales. Et pourtant, avec l’avènement des chaînes d’approvisionnement mondiales, il peut sembler que les produits locaux soient de plus en … Lire la suite

Pourquoi vous devez absolument mettre une machine à glace à l’italienne sur le marché de producteur ?

30 janvier 2023 par Fabien Gris

Comment augmenter la rentabilité avec une machine à glace italienne En tant qu’agriculteur, vous savez combien il est important de diversifier votre activité et de rester en tête de la concurrence. L’une des façons d’y parvenir est de proposer une nouvelle gamme de produits qui attirera les clients et augmentera la rentabilité. Une machine à … Lire la suite

Les avantages de la production de sucettes glacées à la ferme pour les agriculteurs et les consommateurs.

29 janvier 2023 par Fabien Gris

Si vous êtes un agriculteur cherchant à diversifier vos revenus ou simplement à la recherche d’une façon créative et amusante d’utiliser les ressources de votre ferme, ne cherchez pas plus loin que la production de sucette glacée à la ferme. La fabrication de glaces à la ferme est un excellent moyen d’ajouter de la valeur … Lire la suite

Guide achat turbine à glace professionnelle: Ce que vous devez savoir Absolument …

28 janvier 2023 par Fabien Gris

Vous voulez apprendre à préparer une glace parfaite ? Si oui, vous devez mettre la main sur une sorbetière professionnelle ! Les turbines à glace professionnelles sont la clé pour créer de délicieuses glaces de niveau professionnel. Mais comment choisir la bonne ? Dans cet article de blog, nous allons passer en revue tous les … Lire la suite

Explorant les possibilités de glaces artisanales à la ferme : Les différentes options de saveurs et de machines

27 janvier 2023 par Fabien Gris

Lorsque vous êtes agriculteur, vous avez la possibilité de produire différents types de glaces à partir des ingrédients frais que vous cultivez sur votre ferme. Les glaces artisanales sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs qui recherchent des options saines et savoureuses. Voici quelques types de glaces que vous pouvez produire en tant … Lire la suite

Les équipements de glacier pour la production de glace fermière : clé pour une production de qualité supérieure

26 janvier 2023 par Fabien Gris

« Les équipements de glacier pour la production de glace fermière : clé pour une production de qualité supérieure » La production de glace artisanale à la ferme est en train de devenir une tendance croissante dans l’industrie agricole. Les consommateurs cherchent de plus en plus des produits locaux et de qualité supérieure, et la glace fermière … Lire la suite

Les tendances actuelles dans le marché de la glace et sorbet : saveurs naturelles, ingrédients locaux et durables

25 janvier 2023 par Fabien Gris

Les tendances actuelles dans le marché de la glace et sorbet Introduction: Le marché de la glace et du sorbet évolue constamment, en suivant les tendances actuelles en matière de saveurs et d’ingrédients. Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de produits sains, locaux et durables, et les fabricants de glace et … Lire la suite

Fabrication de la glace à la ferme : comprendre les méthodes artisanale et industrielle

24 janvier 2023 par Fabien Gris

La fabrication de la glace à la ferme La fabrication de la glace à la ferme est un processus qui varie selon les méthodes utilisées. Il existe deux principales méthodes de fabrication de la glace à la ferme : la fabrication artisanale et la fabrication industrielle. Méthodes de fabrication : artisanale vs industrielle La fabrication … Lire la suite

Comment choisir le matériel de production de glace à la ferme : guide complet

23 janvier 2023 par Fabien Gris

quel materiel pour la fabrication de glace à la ferme

Introduction: La production de glace à la ferme est un marché en croissance, offrant aux agriculteurs la possibilité de diversifier leurs revenus tout en utilisant des ingrédients locaux et de qualité supérieure. Cependant, pour réussir dans ce domaine, il est essentiel d’avoir les bons équipements. Voici les différents types de matériel nécessaires pour fabriquer de … Lire la suite

Production de crème glacée fermière: découvrez comment les agriculteurs peuvent diversifier leurs activités avec notre matériel made in France

22 janvier 2023 par Fabien Gris

La crème glacée fermière : une opportunité pour les agriculteurs De plus en plus de fermes cherchent des moyens de diversifier leurs revenus et de maximiser l’utilisation de leurs ressources. La production de crème glacée à la ferme est une option qui attire de plus en plus d’agriculteurs. En effet, cette activité permet de valoriser … Lire la suite

Glace fermière est un service de la Sarl Gris est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de machines à glace pour les agriculteurs qui souhaitent se lancer dans la production de crème glacée à la ferme. Fondée par Fabien Gris et Chantal Gris, petite-fille et sœur d'agriculteurs, notre entreprise est fière de ses racines dans le secteur agricole et comprend les défis et les opportunités uniques auxquels les agriculteurs sont confrontés. Nous proposons des machines à glace de qualité supérieure, fabriquées en France et tropicalisées pour résister aux environnements les plus difficiles. De plus, nous proposons des services de soutien complets pour aider les agriculteurs à choisir la bonne machine à glace pour leur ferme, à développer des recettes de crème glacée innovantes et à commercialiser leur production. Avec notre expertise et notre engagement envers la satisfaction de nos clients, nous sommes convaincus que nous pouvons aider les agriculteurs à réussir dans la production de crème glacée à la ferme.

Fabrication en France : Découvrez nos machines à glace sont fabriquées en France dans notre pays par des techniciens hautement qualifiés qui mettent leur expertise au service de la production de machines à glace de qualité supérieure. La fabrication en France nous permet également de maintenir un haut niveau de contrôle qualité et de personnaliser les machines en fonction des besoins spécifiques de chaque client.
Tropicalisation : Nos machines à glace sont tropicalisées pour résister aux environnements difficiles, tels que les zones côtières, les régions chaudes et humides, ou les régions de haute montagne. Elles sont donc parfaitement adaptées à la production de crème glacée à la ferme, quelles que soient les conditions climatiques locales.
Personnalisation : Nous proposons des machines à glace personnalisées en fonction des besoins spécifiques de chaque client. Cela signifie que nous pouvons concevoir des machines à glace sur mesure pour les agriculteurs qui cherchent à se lancer dans la production de crème glacée à la ferme, avec des fonctionnalités spécifiques qui répondent à leurs besoins.
Tarifs compétitifs : Nous vendons nos machines à glace en circuit court, directement aux agriculteurs sans intermédiaire, ce qui nous permet de proposer des tarifs compétitifs. Nos tarifs sont généralement deux à trois fois moins chers que ceux des fabricants italiens, tout en offrant une très bonne qualité made in France .

Machines à glace à l'italienne : Nos machines à glace à l'italienne sont parfaites pour les agriculteurs qui cherchent à vendre leur crème glacée directement à la ferme ou sur les marchés de producteurs. Ces machines sont faciles à utiliser et à entretenir, et produisent de la crème glacée de qualité supérieure en quelques minutes seulement.
Turbines à glace professionnelles : Les turbines à glace professionnelles sont parfaites pour la production de crème glacée en bac ou en pot. Elles sont robustes, fiables et faciles à utiliser, ce qui en fait un choix populaire parmi les agriculteurs qui cherchent à produire de grandes quantités de crème glacée.
Turbo Labo II la remplisseuse de petit pot de glace : Le Turbo Labo II est une machine à glace avancée qui permet de fabriquer de la crème glacée et de remplir jusqu'à 500 pots de 100 ml à l'heure. Cette machine est idéale pour les agriculteurs qui cherchent à produire de grandes quantités de crème glacée de qualité supérieure en un temps record.
Pasteurisateurs : Les pasteurisateurs sont des machines qui permettent aux agriculteurs de fabriquer leur propre mix à glace. Nous proposons des pasteurisateurs de différentes tailles, allant de 30 à 180 litres, pour répondre aux besoins de tous les agriculteurs.
Surgélateurs : Les surgélateurs sont des machines qui permettent de surgeler la crème glacée avant de la stocker. Nous proposons des surgélateurs de haute qualité qui permettent de surgeler rapidement la crème glacée tout en préservant sa texture et sa saveur.
Armoires de stockage : Nous proposons des armoires de stockage pour les pots et autres produits de crème glacée. Ces armoires sont spécialement conçues pour préserver la qualité de la crème glacée et la maintenir à la bonne température jusqu'à ce qu'elle soit prête à être vendue.