webinaire gratuit - Glace Fermière | Valorisez votre lait à 9€/litre

Découvrez les Secrets de la Glace à l’Italienne et Transformez Votre Vie avec Notre Webinaire Gratuit

26 septembre 202322 juillet 2023 par Fabien Gris

Les défis de lancer une entreprise de glace à l’italienne Dans cette section, nous allons explorer en profondeur les problèmes courants auxquels les entrepreneurs sont confrontés lorsqu’ils tentent de lancer ou de développer une entreprise de glace à l’italienne. Nous allons parler des difficultés liées à la connaissance des machines à glace, à la création … Lire la suite

La valorisation du lait : Pourquoi nos écoles n’en parlent-elles pas ?

21 juillet 2023 par Fabien Gris

Il est bien connu que l’éducation est la clé du succès. C’est également vrai dans le monde de l’agriculture, où une bonne connaissance du sol, des cultures, des animaux et du climat est essentielle pour réussir. Toutefois, il semble y avoir un aspect crucial de l’agriculture qui est souvent négligé dans les programmes d’enseignement agricole … Lire la suite

Comment transformer vos fruits en surplus en glace à l’italienne

20 juillet 2023 par Fabien Gris

Le gaspillage alimentaire est un fléau qui affecte l’ensemble de notre planète, avec des implications économiques et environnementales importantes. Parmi les produits alimentaires les plus touchés, les fruits arrivent en tête de liste. En raison de leur durée de vie relativement courte et de leur fragilité, une grande quantité de fruits finit malheureusement à la … Lire la suite

Financez Votre Prochain Tracteur Grâce à la Vente de Glace à l’Italienne

19 juillet 2023 par Fabien Gris

Dans le monde agricole, la recherche constante de moyens pour moderniser et optimiser son exploitation est une réalité quotidienne. L’acquisition de matériel agricole de pointe est souvent un défi financier de taille pour les agriculteurs. Mais avez-vous déjà pensé à la glace à l’italienne comme une solution potentielle à ce défi ? Eh oui, vous … Lire la suite

Diversification: Transformez votre exploitation agricole en une mine d’or avec la glace à l’italienne

26 septembre 202318 juillet 2023 par Fabien Gris

Dans le monde agricole d’aujourd’hui, diversifier ses sources de revenus n’est pas qu’un choix stratégique – c’est une nécessité. Face à la volatilité des marchés, les aléas climatiques et les fluctuations des prix, les agriculteurs cherchent constamment de nouvelles opportunités. Et si l’une de ces opportunités était aussi douce que de la crème glacée ? … Lire la suite

Comment les producteurs laitiers peuvent faire face aux fluctuations des prix du lait ?

30 mai 2023 par Fabien Gris

Les producteurs laitiers sont souvent à la merci des fluctuations des prix du lait sur le marché mondial, ce qui peut rendre difficile la planification financière. I. Introduction : Les défis de la fluctuation des prix du lait Le monde de la production laitière peut être aussi imprévisible que le temps lui-même. Un des défis … Lire la suite

Financer la conformité : Comment couvrir les coûts de mise aux normes de votre exploitation laitière

29 mai 2023 par Fabien Gris

Les producteurs laitiers doivent se conformer à un certain nombre de normes et de réglementations en matière de sécurité alimentaire, de bien-être animal et d’environnement. Dans le domaine de la production laitière, les producteurs font face à une myriade de défis. Au cœur de ces défis se trouve la conformité aux normes et réglementations en … Lire la suite

Webinaire gratuit pour les agriculteurs : Comment valoriser son lait x 50 x 100

1 mai 2023 par Fabien Gris

Chers agriculteurs et agricultrices, Nous vous invitons à participer à un webinaire gratuit spécialement conçu pour vous : « Comment valoriser son lait x 50 x 100« . Ce webinaire vous offrira des informations précieuses et des conseils pratiques pour optimiser la production laitière et accroître vos revenus. Mais avant d’entrer dans le vif du sujet, commençons … Lire la suite

Glace fermière est un service de la Sarl Gris est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de machines à glace pour les agriculteurs qui souhaitent se lancer dans la production de crème glacée à la ferme. Fondée par Fabien Gris et Chantal Gris, petite-fille et sœur d'agriculteurs, notre entreprise est fière de ses racines dans le secteur agricole et comprend les défis et les opportunités uniques auxquels les agriculteurs sont confrontés. Nous proposons des machines à glace de qualité supérieure, fabriquées en France et tropicalisées pour résister aux environnements les plus difficiles. De plus, nous proposons des services de soutien complets pour aider les agriculteurs à choisir la bonne machine à glace pour leur ferme, à développer des recettes de crème glacée innovantes et à commercialiser leur production. Avec notre expertise et notre engagement envers la satisfaction de nos clients, nous sommes convaincus que nous pouvons aider les agriculteurs à réussir dans la production de crème glacée à la ferme.

Fabrication en France : Découvrez nos machines à glace sont fabriquées en France dans notre pays par des techniciens hautement qualifiés qui mettent leur expertise au service de la production de machines à glace de qualité supérieure. La fabrication en France nous permet également de maintenir un haut niveau de contrôle qualité et de personnaliser les machines en fonction des besoins spécifiques de chaque client.
Tropicalisation : Nos machines à glace sont tropicalisées pour résister aux environnements difficiles, tels que les zones côtières, les régions chaudes et humides, ou les régions de haute montagne. Elles sont donc parfaitement adaptées à la production de crème glacée à la ferme, quelles que soient les conditions climatiques locales.
Personnalisation : Nous proposons des machines à glace personnalisées en fonction des besoins spécifiques de chaque client. Cela signifie que nous pouvons concevoir des machines à glace sur mesure pour les agriculteurs qui cherchent à se lancer dans la production de crème glacée à la ferme, avec des fonctionnalités spécifiques qui répondent à leurs besoins.
Tarifs compétitifs : Nous vendons nos machines à glace en circuit court, directement aux agriculteurs sans intermédiaire, ce qui nous permet de proposer des tarifs compétitifs. Nos tarifs sont généralement deux à trois fois moins chers que ceux des fabricants italiens, tout en offrant une très bonne qualité made in France .

Machines à glace à l'italienne : Nos machines à glace à l'italienne sont parfaites pour les agriculteurs qui cherchent à vendre leur crème glacée directement à la ferme ou sur les marchés de producteurs. Ces machines sont faciles à utiliser et à entretenir, et produisent de la crème glacée de qualité supérieure en quelques minutes seulement.
Turbines à glace professionnelles : Les turbines à glace professionnelles sont parfaites pour la production de crème glacée en bac ou en pot. Elles sont robustes, fiables et faciles à utiliser, ce qui en fait un choix populaire parmi les agriculteurs qui cherchent à produire de grandes quantités de crème glacée.
Turbo Labo II la remplisseuse de petit pot de glace : Le Turbo Labo II est une machine à glace avancée qui permet de fabriquer de la crème glacée et de remplir jusqu'à 500 pots de 100 ml à l'heure. Cette machine est idéale pour les agriculteurs qui cherchent à produire de grandes quantités de crème glacée de qualité supérieure en un temps record.
Pasteurisateurs : Les pasteurisateurs sont des machines qui permettent aux agriculteurs de fabriquer leur propre mix à glace. Nous proposons des pasteurisateurs de différentes tailles, allant de 30 à 180 litres, pour répondre aux besoins de tous les agriculteurs.
Surgélateurs : Les surgélateurs sont des machines qui permettent de surgeler la crème glacée avant de la stocker. Nous proposons des surgélateurs de haute qualité qui permettent de surgeler rapidement la crème glacée tout en préservant sa texture et sa saveur.
Armoires de stockage : Nous proposons des armoires de stockage pour les pots et autres produits de crème glacée. Ces armoires sont spécialement conçues pour préserver la qualité de la crème glacée et la maintenir à la bonne température jusqu'à ce qu'elle soit prête à être vendue.